Пути повышения продуктивного потенциала крупного рогатого скота при использовании нетрадиционных кормовых добавок

Цель исследования - теоретическое и практическое обоснование применения сапропеля и его производных для повышения продуктивных и воспроизводительных качеств крупного рогатого скота. Исследования проводили в три этапа: на первом этапе изучали влияние сапропеля и сапроверма на молочную продуктивность, состав и свойства молока коров; на втором этапе - воспроизводительные способности коров на фоне применения этих кормовых добавок; на третьем этапе - мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота при введении в рацион сапропеля и сапроверма. Научная новизна работы заключается в проведении комплексных исследований влияния применения сапропеля месторождения оз. Оренбург Еткульского района Челябинской области и сапропелевой кормовой добавки сапроверм «Энергия Еткуля», произведенной на его основе, в сравнительном аспекте на молочную, мясную продуктивность, воспроизводительные способности и сохранность молодняка крупного рогатого скота. Впервые была использована новая сапропелевая кормовая добавка сапроверм «Энергия Еткуля» (патент на изобретение № 2475040 «Способ повышения молочной продуктивности крупного рогатого скота», положительное решение о выдаче патента на изобретение № 2015112801 «Способ повышения воспроизводительных способностей коров»). Результаты, полученные в процессе выполнения работы, внедрены в ООО «Заря» и СПК «Коелгинское» Челябинской области. Практическая значимость работы заключается в использовании предлагаемых кормовых добавок, что позволило выявить резервы получения молока и говядины с более высокой биологической и питательной ценностью, улучшить воспроизводительные функции коров, повысить сохранность молодняка крупного рогатого скота.