Развитие теории бесконтактных аэродинамических измерений физических свойств жидкостей

Объект исследования: бесконтактные аэродинамические методы измерений вязкости и поверхностного натяжения, основанные на деформации поверхности контролируемой жидкости газовой струёй. Цель: повышение точности аэродинамических методов за счёт снижения чувствительности измерительных устройств к влияющим величинам. Исследования проведены с использованием результатов экспериментов и оригинального математического описания динамического взаимодействия струи газа с поверхностью вязкой жидкости. В результате сопоставительного анализа бесконтактных методов установлено, что наиболее перспективными из них являются: метод измерений поверхностного натяжения с определением степени деформации поверхности жидкости по её фокусному расстоянию и импульсный метод измерений вязкости с неперпендикулярным аэродинамическим воздействием. Разработанные устройства рекомендованы к внедрению на предприятиях химической и пищевой промышленности.