Микрокапсулирование белков с использованием наностуктурированных матриц и послойной адсорбции полиэлектролитов

Цель работы заключалась в разработке направления, связанного с микрокапсулированием белков с помощью техники послойной адсорбции полиэлектролитов с использованием наноструктурированных матриц для получения мультислойных рН-чувствительных контейнеров для доставки белков или стабильных биореакторов с высоким сохранением активности ферментов. Использованы современные методы физико-химического анализа полиэлектролитных частиц и белков, в том числе микроскопические и спектрофотометрические. Разработаны подходы к иммобилизации белковых препаратов с различными физико-химическими свойствами в мультислойные микрокапсулы. На состав и свойства микрочастиц влияли природа и структура матрицы, условия формирования частиц, физико-химические свойства полиэлектролитов и белков, способы включения белковых препаратов, количество полимерных слоев. Области возможного использования полиэлектролитных частиц зависят от их рН-стабильности, удерживания или пролонгированного высвобождения иммобилизованных белков и ферментов. При послойной адсорбции полиэлектролитов на матрицах нерастворимого полиэлектролитного комплекса белка впервые получены стабильные наноструктурированные микрочастицы с мультифукциональными свойствами, способствующими повышению биодоступности белков при пероральной доставке, что было подтверждено при исследованиях на лабораторных животных.