Супрамолекулярные системы на основе водных растворов L-цистеина, его производных и солей серебра

Объекты исследования: - Супрамолекулярные гидрогели на основе L-цистеин/AgNO2 с концентрациями: Сцис/СAgNO2=3.00/3.00; 3.00/3.75; 7.50/7.50; 7.50/9.375; 15.00/15.00; 15.00/18.75. - Водные растворы на основе производных L-цистеина с концентрациями: НАЦ/ AgNO2, (СНАЦ/СAgNO2 = 3.00/3.00; 3.00/3.75), МПК/AgNO3, (СМПК/СAgNO3 = 3.00/3.00; 3.00/3.75), ЦА/AgNO3, (СНАЦ/СAgNO3 = 3.00/3.00; 3.00/3.75) Целью работы является изучение процессов самоорганизации и гелеобразования, происходящих в водных растворах на основе L-цистеина, N-ацетил-L-цистеина, МПК, ЦА и солей серебра с помощью комплекса физико-химических методов. Научная новизна: Проведены комплексные исследования процессов самоорганизации в новой гелеобразующей системе на основе водных растворов L-цистеина и AgNO2. Предложен механизм гелеобразования в новых водных растворах L-цистеин/AgNO2, исследовано влияние наличия различных функциональных групп L-цистеина. Исследовано влияние наличия различных функциональных групп L-цистеина