ОТЧЕТ о выполнении НИОКР по теме: "Разработка технологии биоконверсии органических отходов in situ на основе промышленных консорциумов микроорганизмов-продуцентов" (договор №48ГРСОПР-С7-I5/63638 от 11.12.2020). Этап №1

Научно-исследовательская и опытно конструкторская работа в рамках проекта направлена на решение проблем окружающей среды за счет утилизации и рециклинга отходов. Цель проекта - разработка технологии биоконверсии приоритетной группы твердых органических отходов (отходы агропромышленного сектора, пищевых предприятий, лесоперерабатывающего комплекса, городских очистных сооружений) с использованием промышленных консорциумов микроорганизмов. В рамках первого этапа работ исследованы образцы твердых органических отходов, определено их соответствие требованиям нормативных документов для органических удобрений. В селективных условиях получены накопительные культуры микроорганизмов из отходов животноводства, жировых отходов, активного ила городских очистных сооружений, целлюлозо- и лигнинсодержащих отходов. Выделены 32 чистые культуры. По результатам молекулярно-генетического анализа и сопутствующих биоинформационных исследований проведен отбор непатогенных форм бактерий и грибов, обладающих способностью к деструкции органических веществ, включая трудноразлагаемые полимеры. Отобрано 13 штаммов – потенциальных продуцентов для применения в процессе компостирования. На основе выделенных штаммов микроорганизмов разработаны три консорциума для совместной биоконверсии органических отходов, включая смеси с преобладанием отходов животноводства и осадков сточных вод, пищевой промышленности и коммунального хозяйства; смеси с высоким содержанием жировых отходов; смеси с высоким содержанием целлюлозо- и лигнинсодержаших отходов. Консорциумы разработаны с учетом обеспечения требований к функциям и условиям применения будущих биоперпаратов. Проведены исследования для подбора оптимальных условий для поддержания новых штаммов в коллекции культур и для промышленного культивирования. Для каждого штамма, отобранного для включения в промышленные консорциумы, разработан паспорт микроорганизма.