Отчет о научно-исследовательской работе по теме "Биокаталитическая переработка технической целлюлозы: новые продукты для фармацевтической и пищевой отраслей промышленности"

Цель работы настоящей работы заключается в получении новых данных по составу, свойствам и потенциалу использования модифицированного целлюлазами и гемицеллюлазами полисахаридного комплекса. Актуальность решения обозначенной проблемы заключается в возрождении биопроизводств на существующих химико-лесных предприятиях РФ. В рамках реализации научно-исследовательских работ выполнено: - изучены и обобщены данные о возможном использовании процессах биокаталитической конверсии полуфабрикатов целлюлозно-бумажной отрасли различного способа делигнификации; - исследование модификации полисахаридов волокна технических целлюлоз под действием карбогидраз отечественного производства - получены высокопористые каркасы из биомодифицированных целлюлоз, на основе изученных свойств и характеристик криоегелей, представлены потенциальные сферы применения данных материалов; - подготовлен отчет о НИР.