Получение фармацевтических субстанций растительного происхождения для производства лекарственных средств с применением сверхкритической флюидной экстракции

Целью работы являлось создание инструмента – математической модели процесса – позволяющего предсказывать динамику сверхкритической флюидной экстракции из растительного сырья БАВ, ценных для фармацевтической и химической отраслей промышленности и используемых в медицине при лечении заболеваний микробной этиологии; разработка подходов к масштабированию лабораторных результатов на промышленный уровень; расширение параметризации процесса СФЭ с учетом многокомпонентного состава экстракта. В результате выполнения работ обобщена микромасштабная модель сужающегося ядра с целью учета баланса массы каждого из взаимозамещающихся компонент на уровне сырья в условиях СФЭ. Разработаны численные методы решения задачи – существенно нелинейной системы уравнений, описывающей процесс экстракции. Исследована общая постановка методами теории подобия и анализа размерностей. Идентифицированы и проанализированы представительные режимы экстракции масла в условиях СФЭ.