Фазовое поведение и структурные характеристики водных и водно-солевых растворов, содержащих ионные жидкости и растворенные биокомпоненты: эксперимент и моделирование

Проект направлен на установление закономерностей фазового поведения и явлений самоорганизации в водно-органических системах, содержащих амфифильные компоненты разной структуры (имидазолиевые ионные жидкости - в том числе, химически модифицированные). Будут исследованы взаимосвязи структурных характеристик и макросвойств – с акцентом на фазовое поведение, изучены механизм и кинетика фазовых и структурных процессов, определены их термодинамические характеристики. Будет проанализирована зависимость различных свойств от молекулярного строения образующих систему компонентов, что составляет важную фундаментальную задачу физической химии. Понимание подобных взаимосвязей способствует направленному поиску композиций с требуемыми свойствами, а это важный аспект практического использования систем рассматриваемого типа. Планируемые в рамках проекта исследования в значительной степени явятся продолжением и развитием работ по проекту «Фазовое поведение и структурные характеристики водных мицеллярных растворов и микроэмульсий, содержащих поверхностно-активные вещества и ионные жидкости; влияние самоорганизации растворов на распределение растворенных веществ между жидкими фазами» 2013-2015 гг. В работе планируется изучение влияния состава системы (природы и концентрации ИЖ, растворенных веществ, добавок солей), кислотности и температуры на фазовое и структурное поведение растворов и такие их термодинамические характеристики как распределение веществ между жидкими фазами, размер, состав и структура надмолекулярных образований, коэффициенты диффузии, энтальпии растворения, теплоемкости и др. ИЖ с короткими алкильными радикалами будут выступать в роли сорастворителя, ИЖ с числом атомов углерода в радикале более восьми – в роли мицеллообразующего компонента. Существенное внимание будет уделено химически модифицированным имидазолиевым ИЖ - в частности, ИЖ, содержащим аминокислотные группы. В числе исследуемых растворенных веществ – ряд биологически активных соединений. Особый акцент делается на растворы, включающие аминокислоты как растворенные вещества и имидазолиевые ИЖ с различной длиной углеводородного радикала в качестве амфифильных компонентов.