Прогнозирование и мониторинг научно-технологического развития АПК: переработка сельскохозяйственного сырья в пищевую, кормовую и иную продукцию

Целью является создание и поддержание системы мониторинга и прогнозирования научно-технологического развития и инновационной деятельности в соответствующей профилю отраслевого центра тематической области (переработка сельскохозяйственного сырья в пищевую, кормовую и иную продукцию), а также содействие подготовке информационных, аналитических и прогнозных материалов для целей научно-технологического развития Российской Федерации. Использование результатов работы Центра позволит предприятиям перерабатывающей промышленности России с учетом трендов научно-технологического развития повысить уровень использования наиболее прогрессивных технологий и технических решений, устойчивость и адаптивность к прогнозируемым вызовам и угрозам развития отрасли.