Проект РФФИ №20-11-50086 Экспансия "Колебательные режимы концентрационной конвекции"

В обзоре представлены результаты экспериментального изучения колебательных режимов концентрационной конвекции Марангони, обусловленных конкуренцией капиллярного и гравитационного механизмов движения в двухфазных системах жидкостей со свободной или межфазной границей раздела. Учет конвекции Марангони как источника осцилляций течения и неожиданной интенсификации массообмена в многофазных многокомпонентных системах жидкостей является логическим объяснением многих наблюдаемых явлений. экспериментальные работы по изучению колебательных режимов до настоящего времени разобщены и, в значительной мере, противоречивы. Целью предлагаемого обзора является систематизация их результатов, выяснение причин разночтений и выработка единого подхода к изучению этого явления. Особенностью исследований является широкое использование оптических методов, в основном лазерной интерферометрии, для изучения структуры и эволюции систем жидкостей. Разработка оригинальной конструкции ячеек Хеле-Шоу интерференционного уровня позволила перейти от качественного описания явлений к количественным измерениям и выявить зависимости периода осцилляций и продолжительности колебательного режима от характеристик распределения концентрации поверхностно-активных веществ (ПАВ), физико-химических свойств контактирующих жидкостей и используемых ПАВ, их поверхностной активности. Проанализировано развитие колебательных режимов течения вблизи пузырьков и капель в вертикальных и горизонтальных слоях, а также вблизи вертикальной межфазной границы.