РИД
№ АААА-Г17-617031710020-6

Способ получения подсолнечного масла

17.03.2017

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам переработки растительного масла, и может быть использовано для производства подсолнечного масла. Техническим результатом изобретения является снижение содержания фосфолипидов в целевом продукте.
ГРНТИ
65.65.91 Использование вторичных материальных ресурсов
65.09.30 Сырье. Заменители традиционного сырья
65.29.91 Использование вторичных материальных ресурсов
65.09.05 Пищевая ценность и контроль качества сырья и продуктов
31.21.27 Гетероциклические соединения
Ключевые слова
СПОСОБ
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО
Детали

НИОКТР
№ 114071170076
Тип РИД
Изобретение
Ожидается
Исполнитель
Исполнители
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
Заказчик
Министерство образования и науки Российской Федерации