Способ переработки шрота подсолнечника для комбикормовой промышленности

Изобретение относится к комбикормовой промышленности. Способ переработки шрота подсолнечника осуществляют следующим образом. Проводят предварительное измельчение исходного шрота на молотковой дробилке с окружной скоростью 70,0 м/с. Просеивают измельченный шрот на рассеве и получают три промежуточных продукта предварительного измельчения в виде первого, второго и третьего сходовых продуктов и один готовый продукт в виде белковой муки проходом через сито 160 мкм. Измельчают 1-й сходовый продукт на вальцовых станках с расположением рифлей вальцов для измельчения шрота подсолнечника спинка по спинке (сп/сп) со скоростью вращения быстрого вальца от 5,0 до 8,0 м/с, с соотношением окружных скоростей быстро- и медленновращающихся вальцов от 1,0 до 2,0, с плотностью нарезки вальцов от 7 до 9 штук на 1 см, с уклоном рифлей от 8 до 12%. Просеивают на рассеве с применением сит различной крупности второй и третий сходовые продукты измельченных фракций и направляют для обогащения на ситовеечные системы, с которых на каждом этапе отбирают готовый продукт в виде растительной высокобелковой крупки определенного размера. С первой ситовеечной системы получают крупную и среднюю крупку размером частиц 315-560 мкм, со второй ситовеечной системы получают среднюю и мелкую крупку размером частиц 160-315 мкм. Относы и сходы с ситовеечных машин направляют на вымольные системы и со всех систем получают проходом белковую муку. Изобретение обеспечивает расширение ассортимента сырья, используемого в комбикормовой промышленности, с повышенной пищевой ценностью, а именно с высоким содержанием белка.