РИД
№ 622070400141-3

Способ получения биомассы микроводорослей с высоким содержанием водорастворимого белка

04.07.2022

Изобретение направлено на разработку способа получения биомассы микроводорослей с высоким содержанием внутриклеточных водорастворимых белков, заключающегося в двухэтапном культивировании микроводорослей рода Chlorella последовательно в автотрофных и миксотрофных условиях в течение 8 суток. Автотрофные условия предполагают следующие условия культивирования (4 суток): 1) стерильная питательная среда, содержащая минеральные соли; 2) температура 30 °С; 3) уровень фотосинтетически активной радиации 180 мкмоль фотонов/(м2•с)); 4) аэрация суспензии (60 л/ч) стерильной газовоздушной смесью с содержанием диоксида углерода 0,02 %. Миксотрофные условия предполагают следующие условия: 1) питательная среда, содержащая источник органического углерода в виде глюкозы в концентрации 5 г/л и минеральные соли; 2) температура 30 °С; 3) уровень фотосинтетически активной радиации 40 мкмоль фотонов/(м2•с)); 4) аэрация суспензии (80 л/ч) стерильной газовоздушной смесью с содержанием диоксида углерода 0,02 %.
ГРНТИ
62.13.31 Биотехнологическое получение белка одноклеточных
Ключевые слова
Микроводоросли
биомасса
белок
культивирование
Детали

НИОКТР
Тип РИД
Изобретение
Сферы применения
Изобретение может быть использовано при разработке технологии по производству функционального белкового напитка с использованием биомассы микроводорослей для спортивного питания. Другое перспективное направление научных исследований - это использование полученных результатов для поиска пептидов фотоавторофных микроорганизмов, обладающих антибиотическим действием.
Ожидается
Исполнитель
Исполнители
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ТАМБОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"
Заказчик
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Похожие документы