СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ

Изобретение относится к области микробиологического получения полисахаридов, а именно: бактериальной целлюлозы, которая может быть использована в медицине, промышленности и технике. Предложен способ получения бактериальной целлюлозы, включающий однократную загрузку жидкой питательной среды и инокулята, культивирование продуцента, многократный отбор гель-плёнок бактериальной целлюлозы с поверхности культуральной жидкости, обработку гель-плёнок гидроксидом натрия, соляной кислотой, промывку водой, стерилизацию, упаковывание. Изобретение позволяет многократно повысить площадь поверхности готовой продукции (бактериальной целлюлозы), получаемой с единицы производственного оборудования при однократной загрузке питательной среды.