Отчет о выполнении тематического плана-задания на выполнение научно-исследовательских работ по заказу Минсельхоза России за счёт средств федерального бюджета 2024 г. по теме: РАЗРАБОТКА ИННОВАЦИОННОГО ЗЕРНОСУШИЛЬНОГО КОМПЛЕКСА ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

Объектом исследования является процесс взаимодействия зерна с озоновоздушной смесью. Цель: разработка принципиальной схемы инновационного зерносушильного комплекса для подготовки семенного материала зерновых культур. При сушке посевного материала наиболее перспективной конструкцией являются шахтные зерносушилки, поскольку они имеют высокую производительность, равномерный прогрев зерна, относительно невысокие энергетические затраты, самотечность технологического процесса и возможность дальнейшего совершенствования, которое следует проводить в направлении реализации способа сушки зернового материала, защищённого патентом РФ на изобретение №2709712. Теоретически установлены зависимость коэффициента диффузии озона в зерно КD от времени обработки t, среднего размера зерновки dср и константы разложения озона Кор, а также зависимость константы разложения озона Кор от времени обработки t и Δt, разницы начальной и конечной концентрации озона в озоновоздушной смеси ΔС и её среднего значения Сср. Разработана и запатентована (Патент на полезную модель РФ №226053 U1) принципиальная конструктивно-технологической схема устройства для сушки зерна и семян зерновых культур, включающее металлическое конусное зернохранилище с системой озонирования, состоящее из озонатора, датчиков определения концентрации озона, воздуховодов, компрессора, тихоходной нории, отличающееся тем, что оно дополнительно снабжено на входе в зернохранилище поточным влагомером и электронным блоком управления, контролирующим работу системы озонирования на основании данных, полученных с датчиков, при этом электронный блок управления закреплен на наружной стенке зернохранилища и имеет возможность обмениваться сигналами через кабель с поточным влагомером и датчиками. Предварительное озонирование влажного зернового вороха перед сушкой следует проводить в течение 120 мин при концентрации озона в озоновоздушной смеси 10 мг/м3 или при дозе обозной обработки 1200 мг·мин/м3. Предварительная озонная обработка влажного зернового вороха перед его подачей в шахтную и жалюзийную зерносушилки сокращает время сушки на 7…13% относительно вороха, не подвергавшегося озонной обработке. Влажный зерновой материал после предварительного озонирования предпочтительнее сушить на шахтных зерносушилках, поскольку их эффективность по времени операции на 7,5…12,5% выше, чем у зерносушилок жалюзийного типа. Предварительная озонная обработка влажного посевного материала перед его подачей в зерносушилку способствует повышению лабораторной всхожести семян на 3,5% по сравнению с традиционным способом сушки. Результаты исследований внедрены в ООО НПКФ «Агротех-Гарант Березовский» Рамонского района Воронежской области (Приложение А)