РИД
№ АААА-Г19-619102990042-7

Экстрактор

29.10.2019

Технический результат предлагаемого изобретения заключается в интенсификации процесса экстракции, повышении производительности за счет ускорения процесса растворения экстрагента в исходном сырье путем разрушения его структуры и интенсификации перемешивания исходного сырья и экстрагента.Экстрактор включает вертикальный корпус, внутри которого установлено перемешивающее устройство, выполненное в виде полого вала, на котором на разной высоте закреплены ножи. Привод перемешивающего устройства обеспечивает реверсирование его вращения. Каждый нож имеет форму перфорированной отверстиями пластины с одной заточенной кромкой. Каждый нож установлен на полом валу с возможностью вращения вокруг геометрической оси своего крепления, причем крепление ножа к полому валу смещено от геометрической оси, проходящей через его центр, в сторону заточенной кромки. На полом валу установлены ограничители, препятствующие полному обороту ножа вокруг их крепления к полому валу.
ГРНТИ
65.09.03 Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
39.25.15 Условия среды и здоровье населения
Ключевые слова
ЭКСТРАКЦИЯ
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ
ЭКСТРАГИРОВАНИЕ
Детали

Тип РИД
Изобретение
Сферы применения
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для извлечения полезных веществ из растительного сырья.
Ожидается
Исполнитель
Исполнители
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Петрозаводский государственный университет"
Заказчик
Министерство образования и науки Российской Федерации