РИД
№ 622042700272-8Способ переработки томатных выжимок
27.04.2022
Создание биологически активной добавки из томатной выжимки с последующим расширением ассортимента косметических и пищевых продуктов с высокими потребительскими характеристиками.
ГРНТИ
65.09.03 Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
Ключевые слова
биологически активная добавка
томатные выжимки
глубокая переработка
Детали
НИОКТР
Тип РИД
Изобретение
Сферы применения
Изобретение относится к получению и использованию побочных продуктов, полученных при экстракции сока из томатов. Более конкретно, изобретение относится к применению в пищевых и косметических продуктах побочных продуктов, полученных из субпродуктов экстракции томатного сока, для придания питательной ценности и органолептических свойств пищевым и косметическим продуктам.
Ожидается
Исполнитель
Исполнители
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
Заказчик
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
Похожие документы
Способ переработки томатных выжимок
1.000
РИД
Способ получения томатного порошка на основе инфракрасного облучения и сушки свежего томата
0.880
РИД
Способ получения концентрата каротиноидов из выжимок томатов
0.873
РИД
Способ получения концентрата каротиноидов из выжимок томатов 2
0.872
РИД
Способ получения концентрата каротиноидов из выжимок томатов
0.870
РИД
Способ производства томатного напитка функционального назначения
0.869
РИД
Способ получения биологически активной добавки из выжимки красных сортов винограда
0.860
РИД
Способ получения концентрата каротиноидов из растительного сырья
0.860
РИД
Способ получения биологически активной добавки из выжимки красных сортов винограда
0.858
РИД
Состав для приготовления батончика с применением продуктов переработки плодов томата
0.856
РИД