Разработка научных основ технологии переработки жиросодержащих отходов с повышенным содержанием свободных жирных кислот

28.06.2019

Объект исследования - переработка жиросодержащих отходов в эфиры жирных кислот. Цель исследования - разработка научных основ технологии переработки жиросодержащих отходов с повышенным содержанием свободных жирных кислот в сложные эфиры жирных кислот и спиртов С1-С4. Сформирована база данных по фазовым равновесиям в системах триглицериды - жирные кислоты - сложные эфиры - спирты С1-С4 с использованием модифицированной модели UNIFAC. Определены условия гомогенизации реакционных систем, произведен расчет материальных балансов. Выявлены температурно-кинетические зависимости и физико-химические параметры, необходимые для управления основными технологическими операциями - экстракцией, этерификацией и переэтерификацией. Впервые осуществлено совмещение кислотно-катализируемых реакций этерификации и переэтерификации в гомогенизированной среде. Разработана технологическая схема, включающая набор основных технологических аппаратов и операций, которая гибко адаптируется к составу жиросодержащего сырья. Технология апробирована на опытных партиях жировых отходов.

ГРНТИ

31.15.25 Химическая термодинамика. Термохимия. Равновесия. Физико-химический анализ, фазовые переходы

61.37.29 Алифатические соединения

61.29.39 Возобновляемое и нетрадиционное химическое сырье

Ключевые слова

СПИРТЫ C1-C4

ЭФИРЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ

ПОЛУЧЕНИЕ; ЖИРОСОДЕРЖАЩИЕ ОТХОДЫ

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

ЭТЕРИФИКАЦИЯ

ТРИГЛИЦЕРИДЫ

ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ; ТЕХНОЛОГИЯ

ГОМОГЕНИЗАЦИЯ

ФАЗОВАЯ ДИАГРАММА

МОДЕЛИРОВАНИЕ

UNIFAC; ГИБКАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА

Детали

Автор

Пермякова Ирина Александровна

Вид

Кандидатская

Целевое степень

Кандидат технических наук

Дата защиты

31.05.2019

Организация защиты

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева"

Организация автора

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермский национальный исследовательский политехнический университет"

Похожие документы

Разработка технологии утилизации отходов масложировой индустрии с получением импортозамещающих полифункциональных добавок

0.934

ИКРБС

Исследовать и разработать технические продукты различного назначения на основе переработки технических растительных масел различного жирнокислотного состава и отходов их переработки (смазки, твердые мыла и др.); функциональные ПАВ специального назначения.

0.914

НИОКТР

Кинетика и аппаратурно-технологическое оформление процессов получения эфиров жирных кислот

0.905

Диссертация

Разработка научных основ получения компонентов биотоплива и полупродуктов органического синтеза путем переработки масличной биомассы

0.905