Исследовать и разработать технические продукты различного назначения на основе переработки технических растительных масел различного жирнокислотного состава и отходов их переработки (смазки, твердые мыла и др.); функциональные ПАВ специального назначения.

Проведено исследование кинетики высокотемпературного гидролиза жиров по влиянию на глубину расщепления температуры, времени пребывания, гидродинамического режима,массового соотношения реагентов, используемых видов сырья( твердые жиры, и растительные масла) и подбора режимов и возможного оборудования. Получены экспериментальные данные, по результатам которых определены основные технологические параметры двухступенчатой установки на базе трубчатого реактора. Изучена возможность использования кокосового, пальмоядрового масел и жира "черной львинки", содержащих высокое количество лауриновой кислоты в производстве на их основе мыла, обладающего антибактериальными свойствами. Проведены исследования по изучению свойств биоприоритетных пищевых поверхностно-активных веществ в качестве функциональных комплексообразователей, способных при определенных условиях провоцировать образование агрегаты взвешенных частиц в жидкой среде.