Совершенствование технологии получения настоек из разного вида лекарственного растительного сырья

Разработан метод модифицированной дробной мацерации для получения в условиях производства настоек из боярышника кроваво-красного плодов, пустырника сердечного травы, календулы лекарственной цветков, валерианы лекарственной корневищ с корнями, мяты перечной листьев, эхинацеи пурпурной травы, с индивидуализированной концентрацией спирта этилового в готовом продукте. Проведены сравнительные исследования специфической активности и острой токсичности экспериментальных настоек. Доказано, что настойки, полученные усовершенствованным методом, сохраняют в своем составе профиль биологически активных веществ и фармакологическую активность в сравнении с официнальными настойками. Для выбора оптимального состава и метода получения настоек, использована обобщенная функция желательности Харрингтона, как способ одновременной оптимизации множества экспериментальных данных многофакторного эксперимента, с переводом натуральных значений полученных результатов в безразмерную шкалу желательности и предпочтительности.