РАЗРАБОТАТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОБРАБОТКИ КЛУБНЕЙ ХИМИЧЕСКИМИ И БИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННОЙ СИСТЕМЫ АКТИВНОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ

Цель работы - определить влияние активной вентиляции с применением программного управления и вентиляторов нового поколения в сочетании с обработкой клубней химическими и биологическими препаратами на убыль массы и пораженность клубней картофеля патогенами в процессе длительного хранения. Осенняя обработка клубней картофеля сорта Надежда изучаемыми препаратами позволила снизить общие потери при длительном хранении на 3,1 - 6,3% (в зависимости от препарата) главным образом за счёт снижения естественной убыли массы и потерь на отходы. Биологическая эффективность применения химических препаратов Максим и Кагатник составила, соответственно, 33,1% и 29,8%, а фунгицида-фумиганта Вист - 32,1%. Биологическая эффективность применения биологических препаратов и агрохимикатов составила 20,5 - 25,2%. Биологическая эффективность совместного применения половинной дозы фунгицида Максим и агрохимиката Силипланта оказалась наиболее эффективным приемом - 41,7%, а Вист + Силиплант - 31,4% на уровне химических препаратов. Экономический эффект от использования химических препаратов достигал 0,95 - 1,2 тыс. руб/т, биопрепаратов и агрохимикатов 0,65 - 0,9 тыс. руб/т, совместного применения химических препаратов и Силипланта - 1 - 1,75 тыс. руб/т. Рентабельность осенней обработки клубней у биологических препаратов и агрохимикатов была в пределах 72,2 - 90%, у химических 73,1 - 104,6%, при совместном применении 83,3 - 125%.