РИД
№ АААА-Г16-616081710002-8Способ получения и состав для получения сухих форм антоцианов синего цвета
17.08.2016
Изобретение относится к пищевой, фармацевтической и косметологической промышленности, в частности к производству сухих очищенных субстанций антоцианов синего цвета различных оттенков. Полученные сухие формы хорошо растворимы в воде, имеют хорошую сохранность во времени и не требуют никаких особых условий хранения.
ГРНТИ
31.19.29 Анализ органических веществ
Ключевые слова
АНТОЦИАНЫ
СУХИЕ ФОРМЫ
ПОЛИСАХАРИДЫ
Детали
НИОКТР
№ 114062370009
Тип РИД
Изобретение
Ожидается
Исполнитель
Исполнители
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет"
Заказчик
Министерство образования и науки Российской Федерации
Похожие документы
Способ получения и состав для получения сухих форм антоцианов методом распылительной сушки
0.960
РИД
Способ стабилизации антоцианового пигмента
0.902
РИД
Способ получения пигментов для натуральных красок
0.892
РИД
Способ получения СО2 экстракта биологически активных веществ из ягод голубики Vaccinium uliginosum L.
0.890
РИД
Разработка препаративного метода выделения суммы антоцианов из экстракта черники
0.877
НИОКТР
Разработка препаративного метода выделения суммы антоцианов из экстракта черники (заключительный)
0.876
ИКРБС
Разработка методов выделения антоцианов из отжимов винограда и черники
0.871
ИКРБС
Разделение, концентрирование и анализ антоцианов и бетацианинов в экстрактах растительного сырья с применением оптических и хроматографических методов
0.863
Диссертация
Способ получения микрокапсул пигмента
0.863
РИД
Способ получения сухого экстракта, обладающего антиоксидантной активностью и противомикробными свойствами, из растения паслён чёрный (Solanum nigrum L.)
0.862
РИД