Устройство с индукционным нагревом для термической обработки сырья

Настоящая полезная модель относится к оборудованию для пастеризации молочного, растительного сырья и продуктов питания, а также к оборудованию для проведения химических реакций и может быть использовано в пищевой, молочной и химической промышленностях. Устройство с индукционным нагревом для термической обработки сырья содержит панель управления, микроконтроллер, блок обратной связи, драйвер, регулятор напряжения, данные элементы устройства размещены в отдельном корпусе. Индуктор расположен с наружной стороны емкости на изготовленном из полимерного материала каркасе, повторяющем форму емкости. Над емкостью на стойке крепится двигатель с мешалкой для равномерного перемешивания обрабатываемого сырья. Для контроля над температурой пастеризации используется температурный погружаемый в емкость с сырьем и передающий данные о температуре для необходимой корректировки на блок обратной связи.